(1)浮上油，油滴粒徑大于15μm，易于從廢水中分離出來。油品在廢水中分散的顆粒較大，粒徑大于100微米,易于從廢水中分離出來。在石油污水中，這種油占水中總含油量60～80%(2)分散油．油滴粒徑大于1μm，懸浮于水中。(3)乳化油，油滴粒徑小于1μm，油品在廢水中分散的粒徑很小，呈乳化狀態(tài)，不易從廢水中分離出來。(4)溶解油，油類溶解于水中的狀態(tài)。

反相破乳劑出針對于工業(yè)污水處理、含油污水處理的產(chǎn)品，它能使含油廢水快熟破乳、絮凝、沉降。它的使用范圍也不僅僅局限于含油廢水處理，它的適用范圍包括：1、石油化工類廢水2、金屬表面堿性清洗廢水3、機械加工生產(chǎn)產(chǎn)生的乳化液4、切削液廢水破乳處理5、五金加工等生產(chǎn)產(chǎn)生的乳化液6、鋼鐵廠冷扎的堿性廢水破乳處理7、日用化工乳化液破乳處理

重力分離法是典型的初級處理方法,是利用油和水的密度差及油和水的不相溶性,在靜止或 流動狀態(tài)下實現(xiàn)油珠、懸浮物與水分離。日照廢水處置分散在水中的油珠在浮力作用下緩慢上浮、分層,油珠上 浮速度取決于油珠顆粒的大小,油與水的密度差, 流動狀態(tài)及流體的粘度。推薦廢水處置之間的關(guān)系可用 Stokes和Newton等定律來描述。含油廢水污染對生態(tài)系統(tǒng)可能造成毀滅性的破壞，對人體健康也造成潛在的危害。

濃度為200mg/L時，魚類不能生存;黏附在藻類、浮游生物上，可使它們死亡;油類會抑制水鳥產(chǎn)卵和孵化，嚴重時使鳥類大量死亡;用含油廢水灌溉農(nóng)田，油分及其衍生物將覆蓋土壤和植物的表面，堵塞土壤的孔隙，阻止空氣透入，使土壤和微生物不能正常進行新陳代謝，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和實用價值下降，嚴重時會造成農(nóng)作物減產(chǎn)或死亡，油類在土壤中向下遷移，還可能造成嚴重的地下水污染。